SCHINUS TEREBENTHIFOLIUS Raddi

'Encens, faux-poivrier, poivre rose, baies roses'

Arbuste buissonnant ou petit arbre originaire du Brésil, naturalisé à la Réunion où il devient envahissant. Les feuilles composées vert vif ont une odeur typique quand on les froisse, qui explicite son appartenance à la famille botanique des Anacardiaceae ou Terebinthaceae. Les minuscules fleurs blanches en grappes sont suivies de fruits sphériques rouge vif à saveur à la fois douce et piquante, utilisés comme condiment ou succédané du poivre, notamment aux USA.

Le faux-poivrier pousse du niveau de la mer jusqu'à 800 m d'altitude, sur divers types de sols. Il est donc assez plastique et pourra s'adapter à des situations variées, supportant bien chaleur et sécheresse.

'Brazilian pepper-tree, Christmas berry-tree'

An ornamental evergreen shrub or small tree to 6 m high (20 feet) native to Brazil, which has escaped in the wild on Reunion island, becoming quite invasive in some areas. The compound dark glossy green leaves have a typical smell when crushed, explaining its belonging to the Anacardiaceae ot Terebinthaceae botanical family. The minute white flowers in clusters are followed by bright red berries which have a flavour both sweet and spicy and are used as spice or substitute for pepper, notably in the USA.

This species grows from sea level to 800 m high (2500 feet) in various soils, which indicates that it will adapt itself to different growing mediums and climates, standing heat and dryness.

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