Sous-genre/subgenus Passiflora
Syn. P. middletoniana, pallidiflora, pomifera, rigidula, rubricaulis, vernicosa, verrucifera.
'Grenadille violette, fruit de la passion, couzou, parche, maracuja, maracuja peroba, lilikoi, linmangkon'.
photo/picture©John Vanderplank
Originaire de la région Brésil-Paraguay et nord de l'Argentine, la grenadille est maintenant cultivée dans le monde entier pour la consommation du fruit frais ou sa transformation en jus, sorbets ou concentrés. Sa tige peut atteindre 50 m de long, les feuilles trilobées sont vert foncé brillant, les fleurs blanches sont suivies des fruits violets qui tombent à maturité et peuvent se garder assez longtemps, la peau se fripant sans en altérer les qualités organoleptiques.
Cette liane s'accommode de zones écologiques variées, avec une préférence pour les climats tropicaux jusqu'à 1000 mètres d'altitude (jusqu'à 2500 m au Kenya) et les sols riches, profonds et drainants. Elle apprécie une alternance de saisons pluvieuses et sèches et demande le plein soleil. Ses ennemis sont les maladies cryptogamiques (phytophtora), les virus (woodiness disease), les nématodes et acariens.
Originally found in the wild in the Brazil-Paraguay to northern Argentina area, the purple grandilla is now the most widely commercially grown of all passionfruit. The stem may reach some 150 feet long, the leaves being a shiny deep green. The white flowers feature purple and white corona filaments on 4 or 5 ranks, followed by the purple fruits. Those will fall when ripe and may be kept for a while, the skin becoming crinkled but the flesh getting sweeter.
This vine will grow in tropical to sub-tropical areas, tolerating a wide range of climatic conditions, growing from sea-level in the East Indies to elevations up to 2500 m in Kenya. It will enjoy deep well drained soils, and a balance between rainy and dry seasons. The plant may be damaged or even killed by soil-born pests such as nematodes and by viruses or fusarium wilt.
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