fruits tropicaux (à une période donnée)

Miam-miam! Vous vous souvenez du parfum et de la saveur délicate de ces fruits achetés sur le marché de Djakarta? Ou bien était-ce celui de Copacabana? Quoi qu'il en soit et même si vous n'arrivez à produire ni maracudja ni bilimbi sur votre balcon, ces plantes valent la peine d'être cultivées.

Anacardium occidentale (Anacardiaceae) La noix de cajou. (5 graines/2,5€, décembre à février)

Annona muricata (Annonaceae)Originaire de Colombie, cet arbre de 3-8 m a des feuilles luisantes vert foncé, son fruit à chair blanche est le corossol. (10 graines/2,5€ octobre à mai)

Annona reticulata Ce petit arbre donne un fruit à la chair sucrée, le 'coeur de boeuf'. Il demande chaleur et humidité mais pousse en sols pauvres. (15 graines/2,5€ septembre à mars)

Annona squamosa Arbuste à feuillage caduque, se plaît en climat chaud et sec, son fruit est la 'pomme-cannelle' à pulpe douce et parfumée. (15 graines/2,5€ mai à novembre)

 Artocarpus heterophylus (Moraceae) Arbre fruitier produisant un très gros fruit à chair parfumée, le jaque. Semer dés réception. (6 graines/2,5€ novembre à mars)

Averrhoa carambola (Averrhoaceae) Originaire de Malaisie, cet arbuste aime chaleur et humidité. Fruits très décoratifs, assez acides. (10 graines/2,5€ mai à août)

Carica papaya (Caricaeae) Arbre de 2-5m à bois tendre, jolies feuilles découpées de grande dimension. Peut produire la papaye, demande chaleur et humidité. (15 graines/2,5€ toute l'année)

Carissa macrocarpa (Apocynaceae) Arbuste fruitier très épineux, le 'prunier du Natal' est assez rustique. Produit des fruits rouge vif sucrés-acidulés. (10 graines/2,5€ février à septembre)

Cereus hexagonus (Cactaceae) Cactus columnaire imposant, le cactus-cierge (15 graines/2,5€ toute l'année)

Citrus hystrix (Rutaceae) Petit arbuste fruitier épineux, il donne le combava, utilisé en cuisine comme condiment aromatique. (10 graines/2,5€ mars à septembre)

Cyphomandra betacea (Solanaceae) Arbuste de 2-3 m originaire des Andes, il donne des fruits rouges ou orangés à aspect de tomates ovales. (20 graines/2,5€ mars à décembre)

Diospyros digina (Ebenaceae) Fruitier cousin du kaki. (5 graines/2,5€ juin à novembre)

Dovyalis hebecarpa (Flacourtiaceae) Arbuste épineux, fait d'excellentes haies défensives. Fruit comestible, tolére les sols secs et même calcaires. (15 graines/2,5€ mai à octobre)

Eugenia brasiliensis (Myrtaceae) Trés joli arbuste à feuillage juvénile rosé. Petits fruits goûteux à aspects de cerises noires. Croissance lente. (12 graines/2,5€ décembre-janvier)

Eugenia uniflora Le 'cerisier de Cayenne' produit un curieux fruit à côtes. L'infusion de feuilles est fébrifuge. Culture facile. (12 graines/2,5€ décembre-janvier)

Euphoria longan (Sapindaceae) Arbre d'Asie au feuillage dense, produit un fruit à saveur délicate, le longani. Semer dés réception. (15 graines/2,5€ février à mai)

Flacourtia indica (Flacourtiaceae) Arbuste épineux et buissonant originaire d'Inde, produit un fruit évoquant une petite prune. Supporte bien le sec. (20 graines/2,5€ juillet à octobre)

Hylocereus undatus (Cactaceae) Cactus grimpant à fleurs nocturnes, le pitahaya (15 graines/2,5€ toute l'année)

Litchi chinensis (Sapindaceae) Fruitier de grande taille, le litchi. Il demande chaleur et humidité, joli feuillage vert foncé vernissé. (15 graines/2,5€ décembre à février)

Psidium cattleyanum (Myrtaceae) Arbuste du Brésil produisant un petit fruit rouge à chair blanche acidulée, le 'goyavier', culture facile. (20 graines/2,5€ mars à octobre)

Psidium littorale Espèce à fruits jaunes plus gros que le précédent. (15 graines/2,5€ mars à octobre)

Psidium guayava Arbre de taille moyenne, donne un fruit jaune à chair blanche ou rose trés parfumée, la goyave. Peut pousser en Méditerranée. (20 graines/2,5€ avril à octobre)

Psidium guajava 'nana' (Myrtaceae)Un goyavier nain (10 graines/2,5€ toute l'année)

Syzygium cumini (Myrtaceae) Arbre fruitier originaire d'Asie tropicale, 5-20 m de haut. Feuilles vert olive, fruits noir violacé de la taille d'une olive. (15 graines/2,5€ février à mars)

Syzygium jambos Autre fruitier asiatique, le 'jamerosat' donne des fruits jaune rougeâtre à saveur de rose. Aime l'humidité, supporte la mi-ombre. (10 graines/2,5€ janvier à février)

Tamarindus indica (Mimosaceae) Trés bel arbre, 20m. Originaire d'Afrique tropicale, il donne des gousses à pulpe sucrée-acide. Tolére bien le sec. (15 graines/2,5€ octobre à mai)

Terminalia catappa (Combretaceae) Grand arbre, le 'badamier' aime chaleur et humidité, supporte bien l'air salin. Fruit et amande comestibles. (6 grosses graines/2,5€ février à mai)

Ziziphus mauritiana (Rhamnaceae) Le jujubier, arbre aux rameaux épineux venant d'Asie centrale, supporte chaleur et sécheresse. (12 graines/2,5€ juin à novembre)

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